姜尚，名牙，或字子牙，号飞熊，又称太公望。究其源，姜尚是炎帝的后裔，伯夷之后，“东海上人”。史料考证，即山东日照人。
    姜尚是建立西周王朝第一位功臣，又是齐国的始祖。他的军事谋略和治国思想对后世有很大的影响。史考，姜尚即历史人物吕尚。
    太公望辅佐周武王 ( 姬发 ) 时，被尊称为“师尚父。”他挥军与诸侯会师于盟津，率兵和四方部族伐纣，战于牧野，平武庚、管叔、蔡叔之乱，“天下三分，其二归周”，此姜因“太公谋计居多”。 周王朝在分封宗室贵族和异姓功臣时，首先把太公望分封到齐地去就国 。自此，史称姜尚为“齐太公”。而日照民间，惯称其为“姜太公”、“姜子牙”。 
    日照民间有一个广为流传的故事。即：文王访到姜尚时，尚让姬昌背着走，到走不动为止；让其儿子拉太公望坐的车，到不乐意拉为止。文王背着尚走了四十八步，儿子们拉着太公车走了八百零八步。尚当时向文王父子宣称：“你周朝只能出四十八个皇帝，有八百零八年的江山”。此事虽纯属民间，但反映了姜太公的神奇及其丰功伟绩。